Cake au soja chocolat

Hello!!!! Me revoilà pour les recettes de la semaine! Depuis que j'ai changé d'alimentation je n'avais plus mangé de cake ou gâteau au yaourt, j'avais pourtant une recette de ma maman qui était autrefois délicieuse. Je l'ai donc remise au goût du jour en respectant mes exclusions et c'est un régal!!! Le meilleur cake que j'ai pu manger depuis près de trois ans. Ni trop gras, ni trop sucré c'est top vous pouvez y aller.

Cake coco raisins secs

Bonjour les amis! Nous voilà pour les recettes du week-end, cette semaine j'ai un peu plus cuisiné donc vous aurez de quoi vous mettre sous la dent! Vous l'aurez surement remarqué j'affectionne la noix de coco et les raisins secs, ça revient régulièrement. Si ça n'est pas réciproque pour vous n'hésitez pas à changer ces ingrédients, vous pouvez opter pour du chocolat, des fruits secs..
La recette est une bidouille sortie du chapeau, et je vous assure qu'elle est bonne! Pas trop sec, pas trop sucré et se conserve super bien au frais.

Cake aux pommes

Encore une recette de cake, forcément je déjeune le matin et comme je me lasse rapidement il me faut sans cesse varier donc je teste et je reteste. Voici un cake aéré, qui se tient bien et on dirait qu'il y a de la cannelle alors que pas du tout, c'est la farine de sarrasin qui donne ce goût là. Bien entendu vous pouvez varier le fruit, varier les farines.

Cake banane raisins secs

J'adore cette association banane raisins secs et une épice, soit cannelle, soit cardamone, soit 4 épices. Cette recette est la meilleure testée des cakes banane raisins secs car la tenue est bonne, il n'est pas sec, pas trop sucré il est perfecto!!!
Voici la recette, vous pouvez bien sur la décliner avec des pépites choco, de la noix de coco ou ce qui vous fait envie.

Cake compote de pomme et épices

Hello les amis, voici le week-end et qui dit week-end dit un peu de temps pour poster les recettes de la semaine et ensuite je file vite préparer les dossiers et cours de la formation que je suis en train de poursuivre.

Cake aux agrumes et fruits secs

Coucou les amis me revoilà avec de nouvelles recettes! Celle-ci est un test qui se révèle concluant car ce cake n'est pas sec, a une bonne tenue, n'est pas trop gras ni trop sucré bref il est délicieux. Vous pourrez faire autant de variantes que vous voulez, il suffit de garder la base et vous changez les agrumes, les fruits secs par des copeaux de chocolat etc..

Cake aux dattes et à la pomme

Plus rien pour le petit-déjeuner et pas le temps de cuisiner alors pendant quelques jours j'ai mangé des fruits, des tartines Pain de fleurs avec de la confiture mais là c'est le Week-end donc je prends le temps de cuisiner et de me régaler!!

Banana bread marbré

Qu'est ce que c'est ce nom barbare encore? Comme son nom l'indique c'est un pain à base de bananes, sans farine il est donc très léger niveau texture mais se tient super bien. Il n'y a pas de sucre à proprement dit, juste un peu de miel et de chocolat.

Cake à la banane sans oeufs

A la recherche d'une recette pour le petit-déjeuner je feuilletais mon carnet de recettes et je me suis souvenue que celui-ci avait été un bien bon cake! Il n'a pas d'œuf et convient donc aux végétaliens, c'est la compote de pomme qui opère le rôle du liant et il n'est pas sec du tout, au contraire très moelleux.

Cake aux fruits secs

Coucou nous revoilà pour une nouvelle semaine et je ne vous apprends rien si je vous dis que de nouveaux plats arriveront car inéluctablement il faut cuisiner pour se nourrir et j'adore ça passer des heures en cuisine malgré la fatigue qu'entraine ce changement de saison.

Pour le petit déjeuner si j'en veux un il me faut le préparer car je n'ai pas la boite de corn flakes et le lait dans le frigo donc ça s'anticipe sinon attention aux risques d'écarts! Hier je me demandais ce que je voulais pour le petit-déjeuner de ce début de semaine et m'est revenu en tête qu'il me fallait tester la base du cake de Miaou ( que vous trouvez dans les cakes salés et qui est excellentissime!!!!!!) en version sucrée.
http://blog.miaouzdays.com/category/cuisine/recettes-sucrees/

Cake à la compote de pomme

Je vous le dis vous allez en avoir des recettes de pommes, il faut bien que je les écoulent! Vivement que le Père-Noel passe et me dépose un congélateur car le mien est plein et je ne peux pas stocker, c'est une petite colonne d'un frigo américain donc on y met pas grand chose. Donc en attendant s'il y a 10 kg de pommes eh bien il faut les manger, mais comme c'est bon je ne m'en lasse pas!

Cake Moka

Me voilà réconciliée avec le chocolat et toujours sous le charme du café, non pas que j'en consomme des dizaines de tasses mais 2 ou 3 petites tasses par jour me font plaisir. J'ai donc voulu allier les deux dans une recette, un cake léger où l'on retrouverait ces deux saveurs, un petit cake pour le petit-déjeuner ou à l'heure du goûter.