Envie d'une douceur mais sans trop d'ingrédients j'ai la recette qu'il vous faut, rien de plus simple et ils sont très légers. Peu sucrés, pas de farine à proprement dite puisque c'est de la farine de coco. Et autre avantage juste 10 minutes de cuisson!!
En avant la recette pour 7 petits muffins:
Ingrédients:
50 grammes de chocolat noir
1 cuillère à soupe d'huile de coco
2 œufs
50 grammes de poudre d'amande
1 cuillère à soupe de farine de coco
Préparation:
Préchauffez le four à 180°
Faites fondre au bain marie le chocolat avec l'huile de coco
Séparez les jaunes des blancs
Battez les blancs en neige
Mélangez le chocolat, les jaunes battus, la poudre d'amande, la farine de coco
Incorporez les blancs
Garnissez des moules à muffins et enfournez pendant 10 minutes
S'ils ne vous paraissent pas cuits c'est normal ils vont prendre consistance lorsqu'ils seront refroidis
Coucou
RépondreSupprimerVoilà une recette excellente et pratique
merci pour le partage
Mes amitiés
Coucou!!
RépondreSupprimerMerci pour cet avis super je suis contente que tu apprécies.
Bises mon amie et bon dimanche!