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mardi 31 janvier 2017
Poulet coco curry
Une recette si simple que je ne voulais pas la partager au début, je n'ai donc pas soigné la photo, puis lorsque je mangeais la première bouchée je me suis dit c'est simple mais rudement bon donc je vous donne la recette et m'excuse pour cette photo peu appétissante.
Donc pour une personne il vous faut
Ingrédients:
1 blanc de poulet
1 reste de riz basmati ou ce que vous voulez des légumes ou des pâtes sans gluten
20 cl de lait de coco
1 cuillère à café de curry
sel, poivre
1/2 oignon
Préparation:
Coupez l'oignon en petits morceaux
Coupez le poulet en petits morceaux
Dans une casserole faites chauffer un peu d'huile
Ajoutez le curry et l'oignon faites revenir quelques minutes
Ajoutez le poulet, le lait de coco, assaisonnez
Au bout de 5 minutes environ, mettez le riz préalablement cuit et laissez le se gorger du jus
Servez
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(
Atom
)
Bonjour
RépondreSupprimerSimple et efficace et surtout très bonne!
Merci pour le partage
Bises
Coucou ma Cigale, je suis ravie que tu ai aimé.
RépondreSupprimerMerci pour ce retour.
Je te souhaite une bonne fin de journée. Bises!!