lundi 26 décembre 2016

Salade de mâche, saumon et clémentine

Une entrée sucrée salée rafraichissante qui bien qu'elle soit toute simple ravira les convives!
Tous les ingrédients se mélangent à merveille et si vous voulez encore un peu plus marquer le côté sucré vous pouvez lier votre sauce à salade avec un peu de miel.
Voici la recette pour une assiette:

1 grosse poignée de mâche
1 tranche de saumon fumé
4 crevettes
4-5 tranches de clémentines
une poignée de cubes d'avocat tranché

Vous disposez tout dans l'assiette et vous nappez de sauce

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